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凌晨4点,这里有你不曾见过的玉林!_世界速讯

2023-05-07 19:15:41来源:玉林晚报

菜市场想必大家都见过吧

可你见过凌晨4时的菜市场吗?

凌晨4时


(相关资料图)

当你还沉浸在梦乡的时候

却不知已经有一群人

早早地开始了与生活的交手

1

5月5日凌晨4时

玉林市玉州区玉城街道东明市场

北门口往里一点的一家包子店

已经传出阵阵香味

店门口桌子上摆放着

新鲜出炉的包子、馒头……

店主杨大哥正忙着将

一屉屉包子放到蒸炉上蒸

在肉食区

几位摊主正在处理从屠宰场

运回来的生猪

其中的一位大姐说

她经营猪肉摊已有20年时间

每天凌晨1时30分就得出发

赶往屠宰场挑选生猪

屠宰好后再运回市场

她要在顾客到来前

将生猪分类处理好

虽是一位女将

可她每天重复最多的动作

就是手起刀落

“累是肯定的,可为了生活,

谁不累啊?”

活鱼批发区要热闹许多

灯火通明,人来车往

从外面运鱼回来的车辆早已抵达

各种活鱼被分类放到

各批发部不同的鱼池里

这里是一个活鱼批发站

一些小型菜市场、各地的农贸市场、

镇圩小摊点的经营者

会开着小货车、骑着摩托车前来选购活鱼

再拉回当地售卖

这样的场景从凌晨2时就会开始

他们也是较早活跃在菜市场的一群人

2

凌晨5时

在市场的中门

58岁的雷文江正埋头包着卷馅粉

老伴则在一旁将凉拌粉的粉皮一层层剥开

他和老伴经营这个粉摊已有十几年

他说

每天凌晨2时30分就得开始准备馅料

一直要忙到晚上8时才会收摊

“早就习惯了!”

说话间,陆续有顾客前来粉摊拿货

菜市场里各摊位的灯渐渐亮了起来

每个摊主都在兢兢业业地

收拾着自己的货品

等待顾客上门

陈炎军剁着鱼块

他明天要剁100公斤左右的活鱼

再送往各早餐店

2015年

他从老爸手里接过这家鱼档

他说,开始的几年生意相对好点

相信生意会越来越好

天色渐亮

街道上慢慢热闹起来

放眼整个菜市场

大家都忙得热火朝天

菜市场是一座城市最具“烟火气”的地方

连接着千家万户

反映的是民生福祉

有人说:“没见过凌晨4时的街道,

就不足以谈论人生。”

也有人说,

“如果哪一天你累了、倦了、不想上班了,

就去凌晨的菜市场走走看看。”

比起凌晨4时的街道

凌晨4时的菜市场

更能让你看清生活的真相

无论何时何地

这个城市从来不缺的

就是那些为了生活

而努力奔波的人们

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