杏鲍菇丸子汤的做法，杏鲍菇丸子汤怎么做好吃

1.杏鲍菇和香芹洗净；

2.将菇和芹菜改刀切成碎丁；

(资料图片仅供参考)

3.起锅，往锅里注入适量的水，放入杏鲍菇丁，加盖，调中火煮15分钟左右；

4.鱼丸、墨斗丸放入锅中煮至浮出水面；

5.加适量鱼露调味；

6.香芹碎放在大碗里，把煮好的汤冲入碗里，即可上桌。

怎么做肉丸子好吃呢

肉丸的做法和配料及配方如下：

用料：肉馅1小碗、杏鲍菇半根、南瓜1小块、姜末1小蝶、淀粉1小勺、胡椒粉1小勺、料酒1小勺、盐适量。

1、准备好原材料。

2、肉馅中加入姜末。

3、加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料拌均匀。

4、再放入杏鲍菇碎和南瓜碎。

5、将它们拌均匀。

6、将准备好的馅料团成丸子。

7、水开后，将准备好的丸子放上去大火蒸上十分钟。

杏鲍菇炖丸子怎么做好吃，杏鲍菇炖丸子的家

步骤

1.杏鲍菇冼净切片；

2.冰箱取出肉丸子，解冻；

3.锅里加油，葱蒜炝锅，下杏鲍菇煸炒；

4.下丸子炒；

5.加盐，少许白糖，酱油，清水炖一会儿；

6.炖至丸子软烂，杏鲍菇炖熟，关火；

7.杏鲍菇炖肉丸，又清香又鲜美。